Bio Pionier

Buchweizen 1kg

Buchweizen 1kg
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EU Bio-Siegel
Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als... mehr
Informationen zum Produkt

Infos

Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.

Herkunft

China, Volksrepublik

Zubereitung

Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.

Zutaten

Buchweizen* * = Zutat aus ökol. Anbau
** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Nährwerte pro 100g

Energiegehalt in kJ / kcal1437 kJ / 343 kcal
Fettgehalt1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate71 g
davon Zucker0.4 g
Ballaststoffe3.7 g
Eiweißgehalt9.8 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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