Bio Pionier

Grünkern 500g

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4,29 € * inkl. MwSt.
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500 Gramm (0,86 € * / 100 Gramm)
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Bio-Siegel
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Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein... mehr
Informationen zum Produkt

Infos

Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles würziges Aroma. Ob als ganzes Korn oder geschrotet - Grünkern ist für viele Gerichte rund um Bratlinge, Gemüsepfannen, Salate und Eintöpfe beliebt. Aus der herzhaften fleischlosen Küche ist das Getreide nicht mehr wegzudenken.

Herkunft

Deutschland

Zubereitung

Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Zutaten

GRÜNKERN*¹
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1451 kJ / 343 kcal
Fettgehalt 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 63 g
davon Zucker 0.8 g
Ballaststoffe 9.9 g
Eiweißgehalt 12 g
Salz 0.01 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

Dinkel Bioland, 1kg
3,79 € *
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Buchweizen 1kg
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Buchweizen 500g
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Goldhirse 500g
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Gourmet Berglinsen 500g
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Rote Ganze Linsen 500g
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Urkorn Couscous aus Emmer 500g
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Demeter Halbe Rote Linsen 300g
2,99 € *
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Haferkleie Bioland, 500g
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Dinkel Bioland, 500g
1,99 € *
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Beluga Linsen, schwarz 500g
5,29 € *
Inhalt 500g (1,06 €*/100g)
Grüne Delikatess-Linsen 500g
4,49 € *
Inhalt 500g (0,90 €*/100g)
Extra Feine Soja-Schnetzel 200g
3,19 € *
Inhalt 200g (1,60 €*/100g)
Kichererbsen 500g
2,99 € *
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3,79 € *
Inhalt 500g (0,76 €*/100g)
Schoko Mischprodukt 250g
2,95 € *
Inhalt 250g (1,18 €*/100g)
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Veggie Power Burger 160g
2,49 € *
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Risotto ai funghi 170g
2,99 € *
Inhalt 170g (1,76 €*/100g)
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Braune Linsen 400g
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Pintobohnen 500g
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Bulgur Salat 170g
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Taboulé Salat 170g
2,49 € *
Inhalt 170g (1,46 €*/100g)